Afyon’un gastronomi ve turizmi için protokol

HABER MERKEZİ

Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ),  Afyonkarahisar Belediyesi ile Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği arasında VIII. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali, Uluslararası Afyonkarahisar Aşçılık Kampı ve Afyonkarahisar Uluslararası Gastronomi Çalıştayı’nı kapsayan iş birliği protokolü imzalandı. Belediye Başkanı Burcu Köksal, AKÜ Rektörü Prof. Dr. Mehmet Karakaş ve Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Şef Hamza Kalkan’ın imzaladığı protokol esnasında; Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Elbeyi Pelit,  Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Mustafa Sandıkcı ile Genel Sekreter Hasan Düzgün de hazır bulundu.

'AFYON’UN ULUSAL VE ULUSLARARASI DÜZEYDE TANINIRLIĞININ ARTIRILMASINI HEDEFLENİYOR'

Afyon Kocatepe Üniversitesi, Afyonkarahisar Belediyesi ve Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği iş birliğinde düzenlenecek olan 8. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali, Uluslararası Afyonkarahisar Aşçılık Kampı ve Afyonkarahisar Uluslararası Gastronomi Çalıştayı’na ilişkin usul ve esasları kapsayan protokolle; UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı Gastronomi Şehri unvanına sahip Afyonkarahisar’ın ulusal ve uluslararası düzeyde tanınırlığının artırılmasını, gastro-turizm potansiyelinin geliştirilmesini ve şehrin kültürel ile ekonomik açıdan güçlendirilmesini amaçlanıyor. Protokol ile ayrıca, 8. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali ile UNESCO’ya taahhüt edilen Uluslararası Afyonkarahisar Aşçılık Kampı ve Afyonkarahisar Uluslararası Gastronomi Çalıştayı’nın eşgüdüm içerisinde planlanarak etkin ve koordineli bir şekilde yürütülmesini hedefleniyor.

Protokol kapsamında; 7 Mayıs 2026 tarihinde Afyonkarahisar Uluslararası Gastronomi Çalıştayı, 8–10 Mayıs 2026 tarihleri arasında Uluslararası Afyon Aşçılık Kampı ve 3-5 Temmuz 2026 tarihleri arasında ise VIII. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali düzenlenecek.